Para que un evento se considere sostenible, es fundamental garantizar la minimización de los impactos ambientales y sociales negativos, al mismo tiempo que se maximizan los impactos positivos.

En primer lugar, es importante asegurarse de que la sostenibilidad esté presente en todas las etapas del proceso, desde la concepción del evento hasta la evaluación posterior a su celebración.

En segundo lugar, es fundamental que todos los agentes involucrados, desde los proveedores hasta los asistentes, se sientan partícipes y comprometidos con la realización de un evento verdaderamente sostenible.

Cómo organizar un evento sostenible

Para comprender cómo se pueden aplicar los principios de la sostenibilidad en un evento, es útil examinar algunos ejemplos prácticos. Desde la accesibilidad de la sede hasta el manejo de los residuos generados, hay numerosos factores a considerar para promover la sostenibilidad. Recordemos que el objetivo es maximizar los impactos positivos y minimizar los negativos.

Pasos a seguir 

1. Elegir una sede accesible: La accesibilidad de un evento tiene un impacto significativo en su sostenibilidad. Hay que asegurar que el evento sea accesible permitiendo la participación de todas las personas, independientemente de sus circunstancias. Es importante conocer las necesidades especiales de los asistentes antes de organizar el evento, como accesibilidad, movilidad y requisitos dietéticos. Garantizar una accesibilidad universal para personas con discapacidad visual, auditiva o movilidad reducida es fundamental para facilitar su plena participación.
2. Consumo local, de temporada y consciente: La alimentación en los eventos es uno de los sectores con mayor impacto ambiental. Por lo tanto, es crucial considerar el origen de los alimentos, la distancia que han recorrido y cómo han sido cultivados. Algunas prácticas sostenibles incluyen la inclusión de productos locales o de kilómetro cero para reducir la huella ambiental y promover la economía local.
3. Celebrar eventos en espacios iluminados con energía verde: Es importante considerar la fuente de energía utilizada en el lugar donde se llevará a cabo el evento. Optar por espacios que adquieran energía 100% renovable, que cuenten con paneles solares o que formen parte de una comunidad energética puede contribuir a la sostenibilidad del evento.
4. Fomentar la conversación sobre el medioambiente: Incluir temas de sostenibilidad en un evento, incluso si no es el foco principal. Puede ser beneficioso para el medioambiente. Abrir o cerrar el evento con palabras que generen conciencia sobre la crisis climática y sus posibles soluciones puede marcar la diferencia. Comunicar el compromiso con la sostenibilidad del evento o sensibilizar a los asistentes sobre buenas prácticas ambientales y sociales son puntos a favor de un evento sostenible.
5. Gestión integral de residuos: Resulta interesante contar con contenedores para la separación de diferentes tipos de residuos, como papel y cartón, envases, vidrio e incluso residuos electrónicos.

Son muchos los factores que pueden ayudar al desarrollo de eventos sostenibles y no resultan excesivamente costosos. La clave consiste en dejarse guiar por la sostenibilidad desde el principio y hasta el final. Para ello, puedes apoyarte o buscar asesoramiento en agencias con experiencia en estos aspectos, como Cuartero Agurcia.