¿Solemos fijarnos en la etiqueta de los productos que adquirimos en nuestro día a día, sobre  todo en la alimentación?. Estamos seguros de saber lo que estamos comprando, de donde viene o si es seguro para nuestra salud, o directamente lo compramos y ya esta. Descubre la importancia  y el beneficio que tiene para la salud, dedicar menos de un minuto  en elegir un producto u otro según su información, pero también esta debe ser transparente, clara y honesta.

¿Dónde miramos?

Con los años el etiquetado se ha vuelto un imprescindible en los productos que adquirimos, nos importa cada vez más saber el origen,
los materiales, los ingredientes, tener más información por lo que se compra. En el sector de la alimentación es obligatorio,  tenemos gran
por los ingredientes, de donde vienen, que es lo que vamos a consumir, nos preocupa nuestra salud, se mira con más detalle lo que incluimos
en nuestra alimentación, cosas como los alérgenos, si es orgánico, si es sostenible, la nutrición, son una diferencia clara a la hora de elegir un
producto u otro, encontrarnos una etiqueta con información transparente nos crea confianza.
En la actualidad, todo lo que sea ecológico, vegano, natural, y sostenible ha adquirido un gran valor nutricional, dándonos a entender que esos
productos son los de mejor calidad para nuestra salud. Cada vez son más marcas las que caminan hacia este tipo de alimentación, dándose a
conocer con etiquetados honestos y transparentes, creando buena impresión al consumidor y así generar el impulso de compra porque es
bueno para la salud.
Además de un etiquetado con una información clara y detallada, también se han creado unos sellos y certificados identificativos para varios
tipos de alimentación, en el momento que los vayamos viendo al lado del etiquetado de manera recurrente enseguida sabremos su significado,
y será otra mejora muy beneficiosa a la otra hora de hacer la compra o incluso reconocer una marca determina de un producto.

Sellos y certificados

A continuación, os mostrare diferentes sellos y certificados para que os sea fácil reconocerlos y sepamos lo que estamos comprando.

Composición, el interior importa

Consumir alimentos con mayor valor nutricional nos aporta grandes beneficios a nuestra salud, independientemente del tipo de dieta
que sigamos en el día a día, esto no significa que ahora nos volvamos locos a cambiarlo todo, si no que poco a poco con una pizca de
conocimiento adquiramos hábitos saludables, pequeños gestos que mejoran nuestra salud y en un futuro no muy lejano nuestra calidad
de vida sea mejor.
Nuestro cuerpo es una maquina prodigiosa y como la famosa frase somos lo que comemos, comer mejor dentro de lo posible se reflejará
en nosotros y nuestra salud nos lo agradecerá, a la hora de cómo nos encontramos.

Nuestra opinión cuenta

Si nosotros exigimos más información clara, detallada y sencilla para saber lo que consumimos y las marcas poco a poco responden,
aprovechémoslo.
Facilitémonos algo tan sencillo, como llenar nuestra nevera y despensa con los mejores productos y eso nos sumara a una vida más
saludable y de más calidad.
Alcemos la voz y pidamos lo mejor para nuestra salud, que tengamos gran diversidad en los establecimientos y que cada uno tengamos
la libertad de elegir que comprar, pero sobre todo saber qué es lo que estoy comprando.
¿Cómo lo conseguimos?
Todo debería de tener su etiqueta de transparencia, independientemente de si es verde o no, si es más o menos saludable, es de derecho
que sepamos lo que vamos a consumir.
También en algunos productos nos indican una tabla muy simple, con una gama de colores y letras pero no son claros ya que no es suficiente
para determinar las características del producto.

¿Qué vemos en los productos?

Vamos a ver algunos ejemplos de etiquetas y tablas que nos solemos encontrar en los productos:

Buscamos etiquetas limpias sin aditivos, dentro de lo posible, también es importante fijarnos en el primer ingrediente es el que más va a destacar
la marca.
Las etiquetas son carta de presentación, fuente de información y garantía de calidad frente a nosotros, los consumidores.
Identificamos la etiqueta como el dni de los productos

Atención errores en las etiquetas, ¿Cómo los identificamos?

Tenemos que prestar mucha atención cuando nos encontremos los siguientes etiquetados:

Un etiquetado con baja legibilidad, ya que debe ser fácil de leer, con caracteres claros, tamaño adecuado y contraste suficiente.
Información nutricional incorrecta: debe de reflejar con precisión la composición del producto, incluyendo calorías, grasas, proteínas, carbohidratos,
azucares y sodio.

Alérgenos no identificados o incorrectamente identificados:  

es crucial destacar los alérgenos comunes (como los referentes a frutos secos, huevo, leche…)  de manera clara y visible en la etiqueta, ya que el numero de
alergias no para de crecer.
Fechas de caducidad incorrectas o faltantes: la etiqueta debe indicar la fecha de caducidad o el consumo preferente, según corresponda, para garantizar la
seguridad y la calidad del alimento.

Declaraciones engañosas o exageradas sobre los beneficios para la salud:

la etiqueta no debe incluir afirmaciones que puedan inducir a error al consumidor sobre los beneficios del producto.
Omisión de información Obligatoria: la etiqueta debe incluir información como el nombre del fabricante o distribuidor, el contenido del envase y las instrucciones
de uso.
Errores en la traducción: si el producto se comercializa en diferentes países, es importante que la etiqueta este traducida correctamente en cada idioma.
Problemas con la adherencia de la etiqueta: la etiqueta debe de estar bien adherida al envase para facilitar su lectura y evitar que se deprenda.

Preparados, compra de calidad
Si encontramos algunos de estos errores mencionados anteriormente, deberíamos desconfiar del producto y evitarlo, ya que las empresas tienen o deben
de tener su departamento de calidad donde deben de verificar el producto antes de que llegue al consumidor.
Ahora seguro que cuando cojamos un producto seguro que después de leer estos consejos sabremos identificar a primera vista la etiquetas, sellos, la
información y si hubiera algún error y estaremos mas preparados a la hora de compra sabiendo elegir lo mejor.